澳洲億憶網新聞社區墨爾本本周五周六!China Town化身大排檔 繽紛啤酒節降臨墨爾本!還有這些風味夜市即將開啟!

本周五周六!China Town化身大排檔 繽紛啤酒節降臨墨爾本!還有這些風味夜市即將開啟!

2019-05-09 來源:微墨爾本 閱讀數 8447 分享

導讀:澳洲好山好海好空氣,有美到爆肝的brunch,有高貴優雅的干紅,可國內來的小伙伴總覺得差了點什么,那就是夜市大排檔,烤串的果木肉香滋味伴隨著人間煙火四散,這樣市井之間的美味,才像極了原本的生活。

每次大家想尋回這種放松的吃喝環境,暢快的川香風味時,只能馬蜂窩似的往維媽夜市跑,可實際上,

墨爾本這個寶藏城市還有一些我們不知道的地道風味夜市在等著我們呢!

1:ChinaTown

本周六位于China Town的Heffernan Lane將化身為一個美食夜市啦!

并且!是超超超級非常中式的小攤販夜市喲,讓你一秒穿越,回到國內街頭和三五兄弟一起擼串的日子,完全還原中國深夜吃貨街!

香味四溢的中式煎炸小吃:

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熱乎乎現炒現做的面條:

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好吃到想哭的旋風土豆:

令你欲罷不能的烤串:

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炒酸奶將奶味的鮮醇發揮到讓人一吃難忘的境地:

還有數不盡的餃子,小蛋糕,一切你能想到的中式特色美食都能在這里找到他們!

超多的美食能在維州的夜風中慰藉你的思鄉情,趕緊安排上吧!

時間

5月11號本周六 4pm-10pm

地址

Heffernan Lane, China Town, Melbourne CBD

2:盛大啤酒節

本周五墨爾本一年一度的Good beer Week就會再次回歸。活動會持續一周多,一直到下周末的5月19日。

它匯集了200多關于啤酒的不同活動和180個活動場地,從晚餐到音樂會,從啤酒課程到品酒大會,簡直是啤酒愛好者的饕餮盛宴。

有興趣的小伙伴可以登錄活動網站(https://goodbeerweek.com.au/)點擊你想要參與活動的日期查看喜歡的活動主題。墨爾本周邊很多區都有相應活動,而免費活動也有很多。

不知道點什么適合自己?提前做好準備避免點單的尷尬?接下來小墨就會給大家推薦幾款受歡迎的啤酒,確保大家能夠喝到原汁原味的澳洲啤酒,同時還不會爛醉如泥哦~

★ Victoria Bitter ★

這個風格是不是非常熟悉呢?這可是原汁原味的維州地道啤酒,起源于1890年,多年在墨爾本的啤酒暢銷排行榜上有名。當地工人頗為青睞這種啤酒,在墨爾本家喻戶曉。但口味苦而清爽,可能不太適合甜口的小伙伴。適合喜歡地道澳洲風味的小伙伴來嘗個鮮。

★ Crown Lager ★

澳洲最著名的優質啤酒,曾經是女王伊麗莎白二世的皇后加冕禮專用酒。一度僅僅面向貴賓出售(澳洲茅臺有沒有!)。由于全部采用頂級原料,酒體中的麥芽香和果香平衡到了極致,口味飽滿圓潤,就是價格略微有點高。不過小伙伴們可以考慮嘗一嘗。

★ Cascade Stout ★

這種霍巴特的鄉村風味是澳洲最古老的酒廠出品的杰作,至今依然使用山泉和鄉村小麥釀制,并經過木桶儲存,確保原汁原味。酒體較為清澈,口感濃郁豐滿。甜味再前,苦味在后,是讓人回味無窮的類型。喜歡搭配乳酪蛋糕,巧克力或者水果布丁的高甜度甜品的小伙伴千萬不要錯過這款澳洲啤酒。

★  TOOHEYS extra dry ★

嘗嘗啤酒但卻擔心身材走樣?TOOHEYS extra dry可能是你理想的選擇。酒勁偏小,味道微甜,香氣干凈不留余味。并且低熱少糖,非常適合年輕女性飲用。而且價格十分合理。

★XXXX Gold ★

昆士蘭風味XXXX Gold也是暢銷啤酒之一。這款啤酒比一般啤酒強度稍烈,但口味卻十分溫和。

無論從包裝,名字還是口感,都好像將你置身在黃金海岸熱情的夏天之中。就是點單的時候記得叫這款酒叫“four ex”就好。小墨已經不知道多少次被小伙伴們因此嘲笑了。

時間

5月10號本周五 

3:The Night Market at Queen Vic Market

雖說是老生常談,但說到夜市,沒人可以忽略掉我們的大維媽,再來加深一遍印象吧!

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大家都知道這里是墨爾本王之夜市!

維多利亞女王市場的夜市分為夏季和冬季夜市,這里有各式各樣美味的食物飲料、還有現場音樂會等等 

這里有早在2007年就開業的Apple Cider,他們一直堅持使用100%純正的蘋果和梨,健康又好喝!

而且專為怕冷女孩子設計,可以選擇熱的cider,冬天暖暖好溫馨哦!

這里有傳統意大利菜 Il Polentone,店家以傳統方式在一個大鍋中慢慢煮新鮮食材,再放上木板上熱蒸,最主要的是可自由搭配口味!

這里還有ReWine,Mulled Wine !

他家有非常受歡迎的的Mulled Wine加入了肉桂、豆蔻和肉豆蔻等傳統香料。

喜歡這種風味的,他們家是絕佳選擇!

還有希臘菜:The Cypriot Kitchen ,Chicken Souvla;

他們有一款土豆羊肉餅很火爆,但是一般需要到6點才會供應!

喜歡面包濃湯的,一定不要錯過The Soup Factory;

這個是大家都鐘愛的維媽夜市最王牌的湯!

完全做到了傳說中的入口即化,奶油味濃厚卻不膩口,搭配玉米的香甜,口感恰到好處。

時間

冬季夜市,每年6月到8月

地址

Queen St, Melbourne VIC 3000

4:Coburg Night Market

科堡夜市(Coburg Night Market)自從創始以來,可謂是一年比一年的火爆!

秘訣就是,它和維媽夜市是由同一個團隊創立的喲!

最讓鐘愛小資氣息的大家追捧的是,它沒有很多游客氣息,沒有“大媽到此一游”的感覺,多了分席地而坐的愜意。

看著圖片就能明白,并不會有一種夜市的氣息撲鼻而來,更像是一群年輕人正在草坪上開party!

還有濃郁風情的歌唱表演,有種草地音樂節的即視感:

同時,這里好吃的東西也不少:

街頭素食主義者做了泰國素烤肉排,可愛的老人家當地風味熏辣椒烤花生的披薩,和腌制的泰國羅勒洋蔥:

網址http://coburgnightmarket.com.au/

地址

Bridges Reserve , Coburg

5:South Melbourne Night Market

這是本地人最愛最愛的夜市,大家如果想融入當地生活,這個是最好的選擇!

這里還有當地的設計空間的制造商和設計師,所以要留意漂亮的家居品、珠寶、服裝、古董收藏品和藝術品~

來這里就不用淘寶集運小裝飾啦!

有150多個攤位,只要你想得到的吃的,這里幾乎都有!

無論你是想要新鮮的海鮮,醇香咖啡,還是精美的糕點:

地址

322-326 Coventry St  South Melbourne

大家還考慮什么呢,約上三五好友,沖鴨!!!

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責任編輯:Sharon

*以上內容轉載自微墨爾本,億憶網對內容或做細微刪改,不代表本網站贊同其觀點和對其真實性負責。

熱門評論

  • 舉報 Hanson_Wei 2019-05-09 18:09:38

    沒地方停車,不去。

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